食いしん坊OL Lilyの食い倒れシンガポール

シンガポール駐在OLの食い倒れ記録とか日常とか

久々!!Tiong Bahru Marketに行ってきた。

なかなかはまるところがない。

こんばんは、Lilyです。

最近中華街のマッサージにいってみたのですが、
マッサージ激戦区だったらしくて
お店の人に取り合いをされ、
なんとか決めてお店に入ってみたものの
あんまりいい感じのマッサージを受けることができず
ちょっとがっかりしました。 

やってもらってる時はそこそこ気持ちよかったのですが、
もみ返しがきつすぎて…。
なんだか一気に足がだるくなってしまって、
もっといいところはないかなぁと思っている次第です。
値段そこそこで上手いマッサージあたりたいものです…。 

さて。

先日、Tiong Bahruマーケットはちゃんと時間通りに復活するのか?
という記事を書きました。

lilysingapore.hatenablog.com 

本日久々にTiong Bahruマーケットに買い物に行ってみました。

新鮮で美味しい食材を求めていざ出陣。

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かなり看板が綺麗になっています。
これが改装前の写真。

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色が鮮やかになっていますね!

ちなみに、構成は変わっておらず、
入って左右がエスカレーター、中心入ったところな花屋さんなのは相変わらず。

そしてお目当てはやっぱりカンポンチキン!

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私が行った時間にはモモ肉はありませんでしたが、
ササミとムネ肉ゲットー!!

確かに他のストールに比較するとたかいですが
やっぱり美味しいのでついつい買ってしまいます。
ちなみに私が行ったときは並んでいる人がいなくてすぐに買えました。
ラッキー。
他にも私がよく行くお魚屋さんも開店していて
1階のほとんどのストールはあいているのでは、という感じでした。

新鮮なお魚も買えたし、野菜もフルーツも買えたので大満足!

野菜はやっぱりスーパーで買うより断然安い気がします。
私がよく行くところはよくおまけをくれるので、
こういうやりとりがある分、
ウェットマーケットで買い物する方が好きです笑

続いて2階のフードストール。
エスカレーター上がって左側は青のライト

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右手は赤のライト

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シェードもできて、壁の絵も色鮮やかに。

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テーブルも椅子もできています。

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ハンディキャップの方用に動かせる椅子も導入されました。

テラス席もできて綺麗!

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大きなファンがついていたし、
小型ファンも何機もありました。

ただ、前回訳した記事通り、
やっていないフードストールはまだまだ多いようでした。
有名なお店はいくつかやっていましたが。

私の好きな包のお店がまだやっていなくてちょっと悲しかったです。
ちなみに、今回食べたのはヨントーフ。

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具材が選べない系ですが、美味しかったです。
やっていないお店が多いこともあってか、かなり列を並びました。

最期に、今回のリノベーションでとららつけられた液晶テレビ

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なんかCM的なものが流れていて、
これが有効活用されているかはまだ定かではありませんでした笑

まだ再開したばかりだったためか、
朝早かったためかはわかりませんが、
フード階のお客さんは少なかったです。

まぁ、マーケットもリノベーション前の混雑と比較すると
まだまだ空いているなという感じでした。

3ヶ月本当に長かった…。

大好きなTiong Bahruマーケットが帰って来てくれて本当に嬉しい!!!
魚屋さんに「リノベーションが終わって嬉しい〜!」と言ったところ、
「帰ってこれて嬉しいわぁ。またいつでも来てね」と言われました。
いつも鮭の切り身しか買ってないけどまた行くよ笑

完全復活とは言えない状態ではありましたが、
ほとんど復活していたTiong Bahru Marketでした。
また新鮮な食材が買えるようになって嬉しいです。
スーパー難民生活はもう終わり・・・!

マーケットネタが増えたらまた書きたいと思います笑

ではでは本日はこんな感じで。
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趣味の時間。その4

ずっと気になっていたこと。

こんばんは、Lilyです。

以前から気になっていたことがあって、
先日ローカルの友達とご飯を食べていた時に
それを見つけたので聞いてみました。

こちら。

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なぜ、福の字が反対でつるされているのか?
という疑問がずっとあったのです。

中国語で「さかさまにする」という意味の単語が
"倒"という感じになるそうなのですが、
これの発音は"dao(4)"と、
到着、やってくるという意味の"到"も発音が同じ"dao(4)"
ということで、福の字をさかさまにする倒福、というこれは
"福がやってくる"という意味をかけているそうです。

私はずっと福を反対向きにしているので
何かの呪いの一種なのかと思っていました笑

わかってすっきりしましたw

さて。

前回からだいぶ時間があいてしまったこの投稿。
私の趣味であるミュージカル鑑賞についての記事になります。

シンガポールはなかなかに有名なミュージカルが
定期的にくる国らしく今までに3回ミュージカルを見に行きました。

一個目、アニー。 

二個目、Wicked 

 三個目、RENT

このあとに、MBSのMastercard ThatreにはCHICAGOが来ていました。
CHICAGO、曲は好きなのですが
ミュージカル全体としてはそれほど、
という感じなので今回は見に行っていません。

そしてCHICAGOの後に今回シンガポールにやってきたのがこちら。 

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SISTER ACTです。

邦題の天使にラブソングを、が有名かと思います。

1992年にアメリカで公開された
SISTER ACTの映画がもとになっていて、
映画が公開になった19年後に、
映画の主演を務めていたウーピー・ゴールドバーグが
プロデューサーをつとめたミュージカルです。
大筋は映画と一緒ではありますが、
映画と使用されている曲は全て異なり、
これらの曲はミュージカルのために書き下ろされた楽曲だそうです。

あまり情報がないので事前の予習があまりできませんでした。
ただ、映画版のSister Actは大好きなのでそっちで世界観を
思い出すための予習をしました笑

とりあえず語ると長いので感想を箇条書きで書くと

  • デロリスが若くてびっくりした
  • 最初びっくりしたけどそんなのすぐに気にならなくなった
  • 歌が良すぎる、うますぎる
  • 映画の曲と全然違うけどこっちの曲も素敵!
  • メアリー・ロバート役に関しては映画版の方が好き。。。
  • 感動あり、笑いありの素晴らしいミュージカル。。。。!
  • ミュージカル版だとエディーはそういうキャラ設定なのね
  •  Raise Your Voiceが頭から離れない

ゴスペルってやっぱ好きだわー。
全体を通して非常に明るくて楽しいミュージカルでした。
知っている曲は全然なくて、新しい曲でしたが
それでも本当に楽しめました。

5月28日までMBSのMastercard Theatreでやっています。
とても楽しくていいミュージカルだったので是非是非。

最後に一番好きだった曲をはっておきます!
(役者さんはブロードウェイverなので違いますが)


Raise Your Voice - Sister Act on The Paul O'Grady Show

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いよいよTiong Bahru Market再開!?

わりとしゃきっとタイプです。

こんばんは、Lilyです。

シンガポールに赴任になって、
友達が結構な頻度で遊びに来ています。

あまり大人数でない場合は、私の家に泊まってもらうのですが、
もーほんと綺麗に
朝起きれる人と全く起きれない人に分かれます笑

え、こんなに起きれなくていつも会社どうしてんの!?
ってなるくらい全く頭が働かない友達もいれば、
あまりにもしゃっきりしているもんだから、
「え、もしかしてあんまり寝られなくて起きてた?」
と思ってしまうくらいの友達もいます。

ちなみに私は割と朝はちゃんと起きれる方で、
起きてしまうとわりとしゃっきりしている方だと思います。
まぁ、実家にいるときは親に甘えてたので、ぐだぐだしてましたが
こっちにきて一人暮らしをしたり、
友達と旅行に行ったりするとどちらかというと人を起こす側でした。

ちなみにしゃっきり起きることが出来る理由の一つとして
基礎体温が高い、というのがあるのではと思っています。
夏場は暑がられるくらいに体温が高いので
(大体平熱は36.7-37度くらい)
冷え性・低血圧とは無縁の人生を送ってきました。
よくいいなって言われますけど、
この体質の悩みとしては新陳代謝がよすぎて
運動すると気持ち悪いくらい汗をかくことです笑

ないものねだり。

さて。

2017年5月19日までと
予定されていたTiong Bahru Marketのリノベーション。
気になっている方も多いのではないでしょうか。

私もその一人で、
色んな媒体で検索していたら昨日こんな記事が上がっていました。

www.straitstimes.com

この記事から抜粋してざっくりと訳して状況を確認します。

The popular Tiong Bahru Market and Food Centre will be reopening on Saturday (May 20) after a three-month renovation, but not all hawkers will be ready to serve just yet. 

 人気のチョンバルマーケットとフードセンターが3か月のリノベーションが完了し、この土曜日(5/20)に再開するが、すべてのホーカーが営業再開の準備が整ったわけではない。

チョンバルマーケット全体としての再開は明日の5/20になりそうですが、
個々のストールについては再開時期にばらつきがありそうです。

Several hawkers told The Straits Times they were only able to return to the market on Wednesday to prepare their stalls, leaving them a three-day window to clean, install the necessary equipment and prepare their ingredients for the reopening.

ホーカーストールのオーナーたちによれば、窓の清掃に3日ほどかかるし、必要なものを運び入れて材料等の準備をする必要があるため、ストールの営業再開は水曜日くらいになるとのことである。

2階のホーカーは商品並べて終わりじゃないですもんね。
ご飯作らなきゃいけないし、作るためにはまず清潔にしなきゃいけない。
備品の搬入もしなきゃいけない。
大変だ、こりゃ。
もっと早くストールのオーナーにハンドオーバーされているのかと思ってた。

The hawker centre, on the second floor, has also been installed with seven high-volume low-speed fans, six LCD screens, energy-efficient lights such as LEDs and retractable sun shades. 

2階にあるホーカーセンターには、7つの高出力低速の扇風機、6つのLCDスクリーン、電力効率のよいLEDライト、格納式のサンシェードが設置された。

でもでもなんかパワーアップしてるっぽい!!

液晶ディプレイ6個も導入されて一体何に使うんだ!?
なんか一気にハイテクの香りがする!

Another hawker doubtful of reopening on Saturday, Mr Tay Soo Ran, who owns Tiong Bahru Fried Kway Teow, said: "The hawker centre is in a mess, and there is only one more day left, how is it possible to open on Saturday?"

Tiong Bahru Fried Kway TeowのオーナのMr.Tay Soo Ranは土曜日の営業再開に懐疑的だ。「ホーカーセンターはまだ取り散らかってるに、土曜日までもうあと一日しかない。こんな状態でどうやって土曜日から営業再開できるって言うんだい?」

ということは金曜日にオーナーにハンドオーバー?
それってひどくない?
それともこれがシンガポールスタイル?

The 90-year-old hawker, who has been selling char kway teow for 60 years, was still waiting his gas supply to arrive and the fridge to be installed. He said he might reopen on Monday. 

char kway teowを60年売り続けている90歳のホーカーオーナ-は、ガスの供給と冷蔵庫の搬入を待っている。彼曰く再開は月曜日になるとのこと。

箱だけ出来上がって中の機材とかはまだまだの模様ですね。
ていうか、この人90歳なんだ。まだ働く意欲あるんだ、すごい笑
是非100歳までやっていただきたい。
というか食べに行きたい、いかなきゃ。

"The stallowners at the wet market have fewer preparations. They just need to wash up and they are done. But the food stalls have a lot more preparations to make," said Mr Loh, 62, who is chairman of the Tiong Bahru Hawker Association.

Tiong Bharuホーカー協会のMr.Loh(62歳)は「ウェットマーケットのストールオーナーはあまり準備することがない。ただ、洗ってそれで終わり。でも、フードストールは準備にもっとかかる」とコメントしている。

うーん、ということは1階のウェットマーケットは
明日の土曜日から再開しているところが多い、という感じなんでしょうか。
野菜と鶏肉買いたいんだよなぁー。
あのカンポンチキンのお店も再開するのか、気になるところですね。

Despite the tight schedule, however, stall owners said they were looking forward to reopening after three months of inactivity and assured customers prices would remain as before.

このようなタイトなスケジュールではあるが、ストールのオーナーたちは3か月の休業後の再開を心待ちにしており、価格はリノベーション以前と変わらないことを保証している。

おお、価格は以前と変わらないそうです。
まぁ、ストールによって多少変動はあるかもしれないですけどね。。。
それでもスーパーと比較して安いならやっぱり行くと思うなー。

といった感じで、ざっくりとした訳を書きましたが、

  • マーケット自体はたぶん20日にちゃんと再開
  • でもストールによっては営業再開は遅れる見込み
  • 特に2階のフードストールは機材搬入等で遅れにもばらつき有り

という感じだと思います。
Tiong Bahru Marketの再開を心待ちにしていた方多いと思いますが
無事明日再開してくれるといいですね~!

私も随分と新鮮な野菜・鶏肉・魚を心待ちにしていたので
Tiong Bharu Marketの再開が楽しみです! 

ではでは本日はこんな感じで。
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