オーストラリアから空を飛んで。
日本の企業を見るとついつい応援したくなります。
こんばんは、Lilyです。
シンガポールにおいて、きのこを食べる際には、
スーパーで買ったり市場で買ったりしているのですが、
スーパーにも市場にもおいてあるのが
この会社の製品。
HOKUTOです。
きのこは体にいい、ということで
わりと積極的にとるようにしているため、
HOKUTOさんにはお世話になっております。
ちなみに数年前に問題となった、
要潤のHOKUTOのCM、
大好きでした。
さて。
先日母がシンガポールに来ていた時に、
いい感じのお店を見つけた、ということで行ってみました。
Farra Park近くにあるCity Square Mall内の
FARM to TABLEです。
ミニマート、という感じのこのお店。
オーストラリアから空輸で生鮮食品を仕入れているお店だそうです。
オーストラリア産のフレッシュなフルーツや野菜がずらりと並びます。
こちらはブルーベリーとイチゴ。
お野菜。
小分けの野菜・フルーツも売っています。
葉物もかなり新鮮です。
オーガニックのものしか仕入れていないそうなので、
品質的にも安心ですね。
バナーナ。
私がこのお店で買ったのは、
チェリーと、ブトウ2種類、
そしてケールです。
このお店で生のケールを初めて見ました。
ケールと言えば、青汁によく入っている食材ですよね。
なんでもスーパーフードと呼ばれるほどに栄養価が高いらしく
値段も日本とかで買うよりも1/3以下だったので買ってみました。
レシピはこちらを参考に作ってみました。
初めて食べるケールですが、結構美味しかったです。
私、パクチーとかも大好きなので、
味のしっかりした葉物大丈夫なタイプです。
チェリーもブドウも市場で食べるのより美味しかったので
これはケールも含めてリピートアリだなーと思います。
ただ、悲しい点としては、
いつも言っているようにシンガポールでありがちな、
2個買うと安い、みたいな売り方だということですね。
一人暮らしでそんなにチェリー食べれるかーい！！！
1つで買うとちょっと割高なのが悲しいところです。。。
でも腐らせるよりましだよなぁ。
そんな感じで見つけたミニマート。
オーガニックのお野菜に興味がある方はぜひ。
ケール、おすすめです。
ではでは本日はこんな感じで。
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