外観にもこだわり。 カフェ探検 その3
この前スーパーで松茸を見ました。
こんばんは、Lilyです。
秋の味覚だなぁ、と思いつつ
一般家庭で食卓に上がりそうにないその食事を見つめていました。
一般家庭で買う人はどんな調理法で食べるんだろう。
私が知ってる食べ方って高い料亭的なところで
七輪で焼いたり、土瓶蒸しにしたりして食べる、っていうのなんですけど
あの松茸を買う人はいったいどういう食べ方を。。。
BBQで焼いたりするんだろうか。。。汗
さて。
お洒落で美味くリーズナブル、そして居心地の良いそんなカフェを求めて
人は彷徨うのです。
さすらいのカフェハンターとして、私も彷徨ってみました。
カフェ探検記録。
今回のさすらい場所は、Outrampark駅周辺。
駅を降りたって、中華街とは反対側にぶらぶらしてみると、
ものの5分も経たないうちになんだか素敵な絵を発見。
美味しそうなクロワッサン・・・!!
わかりやす過ぎる、パン屋である、という主張。
気に入った!
Bread & Hearthというベーカリーです。
カフェ併設です。
扉の取手からしてもうなんか可愛い!!
とってが麺棒になってるぅー!!
右のプレートには、Openng Hourが書いてありました。
写真から見えないし覚えてないけど。。。
8時とか8時半だったかな。
コンセプトは、
For The Love Of Bread
All are welcome, friends and strangers alike, to our humble hearth.
だそうで。
もうパンが好きなら行くしかない。
店内の雰囲気はこんな感じです。
言った時間が早かったので、
まだパンは陳列中でした。
小さい店内ではありますが、パンの種類はかなり豊富。
どれもおいしそう。
こじんまりとした感じで
席数もそんなに多くないのですが、
温かみがあってなんか居心地がいい感じ。
ヌテラブラウニーもとても気になりましたが、
王道のクロワッサン、ベーコンチーズエピを頼んでみました。
飲み物はホットチョコレート。
友達は確かカフェオレかラテだった気がする。
ホットチョコレートにもラテアートがしてあってちょっと感激。
クロワッサンは全体的にかりっとさくっとでした。
Tiong Bharu Bakeryのクロワッサンも美味しいけど、
ここのもおいしい!
ちょっと横に太目のクロワッサンですね。
ベーコンチーズエピの方は、
ハードブレッドらしく噛みごたえは抜群でした。
チーズが結構濃厚なチーズでこれまた美味しい。
小麦の味をしっかりと感じられるパンでした。
結構人気のお店らしく、
朝早くにも関わらず結構ひっきりなしに人が来ていました。
カフェを利用する人もいましたが、
パンだけ買っていく人も多かったです。
美味しかったもんな、ここのパン。
ヌテラブラウニーも気になるしここはまたいかなきゃですねー。
ただ、長居する、という感じのカフェではなく
美味しくパンとカフェを頂いて、
ちょっぴりまったりする、という感じのカフェだと思います。
スタバ並みの長居は席数が少ないこともあって
あまり向かないかなぁ、という感じですね。
次はどのパン食べようかなー。
パンが好きな方にはぜひおすすめします!
カフェ探し楽しいな。美味しいパンやお菓子と出会っていきたいですね。
まだまだカフェ探しの旅は続く。。。!!
ではでは本日はこんな感じで。
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