食いしん坊OL Lilyの食い倒れシンガポール

シンガポール駐在OLの食い倒れ記録とか日常とか

ピラミッド型ライスをやっと体験、文東記。

よく耳に入るラジオ番組。

こんばんは、Lilyです。

タクシーとかGrab Carに乗ると
よくドライバーさんがラジオをかけています。
その中でもよく聞くのが
Kiss 92という番組。

Kiss92 Singapore

時間帯にもよるのですが、
結構いけいけのヒットチャートを流してくれていたりするので
この局がかかってると、ついつい聞いてしまいます。

中国語のラジオだと曲の感じはわかっても
何言ってるかまだまだわからないので楽しめないんですよねぇ。

で、時々「あ、この曲いい感じだなぁ」と車内で思って
家に帰って検索してみようと思っても
歌の歌詞を覚えていないので検索ができない、
ということがあります。
以前、ちょこっとだけ覚えている曲があったのですが、
それが歌の途中に出てくる、
やーやーややややーやーやーやや

って部分だけで、
これだけでいけるだろうか。。。と不安にもいながらも
「やーやーややややーやーやーやや 洋楽」
で検索してみるとYahoo知恵袋に同じ質問している人がいて
曲が発覚しました。
Yahoo知恵袋すごい。

ちなみにこの曲でした。
埋め込めなかったのでYoutubeのリンクになります。
この曲

さて。

色々とチキンライスを食べてきましたが、
ガイドブックとかに大体乗っているこのお店に行ったことがない!
ということに今更ながら気がつきまして食べてきました。

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文東記です。

店名:文東記
ジャンル:ローカルフード/チキンライス
住所:425 River Valley Rd, Singapore 248324
時間: 11:15-16:00、16:30-27:00
電話番号: 6736 3213 

シンガポール国内に8店舗あ流そうです。

今回私が行ったのは、River Valley Rdにあるお店。
27時までやっているそうなのですが、
こっちの人は酔っ払ったときにチキンライスでも食べるんですかね?
締めのラーメン的な感じ?笑

平日18時くらいに来店しましたが、
待つことなく席に案内されました。

こちらがメニューの表紙。

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お腹空きすぎて一枚目だけ写真撮ってあとは忘れました笑 

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Signature Boiled Chickenは5ドルの1人用から頼めますが、
Roastedはhalf chickenからの注文になります。
2人とかだと向かないですね。

私は、Signature Boiled Chicken1人用とチキンライス
友達は、Sweet Sour Porkにチキンライス
シェア用にカイランのチリ炒めをチリ抜き、ガーッリク入りに変えてもらって
(ただのガーリック炒め)
ライムジュースを2人注文しました。

おきまりのピーナッツはデフォルトででてきます。

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ちなみにこれ断ることもできます。
好きなので食べましたが笑

ペーパータオルも使わない場合は早々に返してしまって
料金から引いてもらうといいと思います。
その際にはレシートをちゃんと確認するべしっ。

店内はこんな感じ。

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カイランのガーリック炒め。

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ガーリック臭うのに、ギルティ美味しい。。。

チキンライスとチキン。

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このピラミッド型が文東記の特徴で、
このライスを写真に撮るために今回はこの店にきたようなものです笑

そしてこちらがSweet Sour Pork。 

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オレンジ色の野菜、スイートポテトかなって思って食べたら
まさかのがっつり生姜でびっくりしました笑

チキンは名のあるお店中ではそんなにやはり差がないですね笑
柔らかくて臭みもなく、美味しかったです。
ご飯もしっかり味があって美味しかったです。
でもチキンと食べるより、ガーリック炒めとの
相性の方がいいのでは、と思いました笑

酢豚は美味しかったですが、ちょっと衣部分が多くて
お肉は少ないかな、という感じでした笑

やっぱり名のあるお店はそんなに差がないですねぇ。

チキン、チキンライスx2、酢豚、カイラン、ライムジュースとお通しで
45ドルでした。色々食べれてこのお値段、なかなかいいと思います。

ちなみに19時くらいから列が出来始めて
食べ終わる頃には結構お店の前で待っている人が多かったです。
夕方行く場合は18時前後がオススメの時間帯です。

ではでは本日はこんな感じで。
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所変われば雰囲気も違う。大好きなカフェの別店舗に行ってみた。

ブームが来てます。

こんばんは、Lilyです。

会社の同僚からもらってはまっているものがありまして、
何かと言いますと、こちらのお菓子。 

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UNCLE SABA'S Poppadomsというパパドなんですけど、
なんだか素朴な味と塩気に結構はまっています。

結構塩辛いんですけど、
なんか気がつくとさくさくぽりぽりとやってしまう恐ろしいお菓子です。

レンズ豆のチップスらしいのですが、
ムスタファセンターで購入できるそうですよ。

BBQとかスイートチリ味がありますが
私はプレーンが一番好きかなぁ。

さて。

私が愛してやまないTiong Bharu Bakery。

このブログでの登場回数は他の比ではなく、
数えてみたら5回以上記事にしていました笑

そんなTiong Bharu Bakeryですが、
普段はTiong Bharuの本店に行っていました。
ただInstagramを見る限り
他の店舗は他の店舗で特色がありそうだったので
アテンドついでに、いつもと違うTiong Bharu Bakeryで
朝ごはんを食べてみることにしました。

今回行ったのは、
Raffles City Shopping CentreのB1に入っているTiong Bharu Bakeryです。

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地下にあるお店といっても、吹き抜けで、
外の光が存分には行ってくるので開放的で明るいお店でした。

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朝8時半くらいなのに、結構な人が。
他のお店はそんなに混んでいないのに、
Tiong Bharu Bakeryだけは混んでいるという、さすが。

もしかしたらこのあたりのホテルに泊まっている人が
朝ごはんを食べに来たりするのかもしれませんね。

食事系のメニューも多い、ということで
本店と違ってこんな感じのメニューがあります。

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本店の壁に書いてあるいつものが本の中に!なんかちょっと感動笑

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ALL DAY BREAKFASTメニュー。

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そして普通のパンメニュー。

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ちなみにパンはちゃんとショーケースの中から選んでオーダーも出来ます。

こちらはランチメニュー。

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結構がっつりご飯っぽい感じのが食べられそうですね。

まだ続くランチメニュー。

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この後にディナーメニューが続き、なんとお酒も出しているようです。

そしてこちらがパンのショーケース。

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置いているラインナップはあまり本店と変わらなかったです。 

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でもブラウニーの顔がちょっと違っていて可愛かったです。

私が食べたのは結局いつもの

 

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ミニクロワッサンとアップルパイ。
安定の美味しさでした。
このアップルパイ、シンプルなのですが食べ応えがあって大好きです。

友達はハムサンドみたいなのを食べていましたが、
見た目に反してこのバンズがすごく柔らかくてもっちりしていて
食べやすくて美味しかったです!! 

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所変われば雰囲気も違いますが、
味は変わらず私の大好きなTiong Bharu Bakeryでした。

たまには雰囲気を変えてこっちもありかなー、なんて思っちゃいました。

ではでは本日はこんな感じで。
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出かけたくない日はフードデリバリーが最強。再び。

ナショナルデーの近づきを感じる今日この頃。

こんばんは、Lilyです。

ナショナルデーが近いためか、
あちこちでシンガポールの国旗を見るようになりました。

国旗だけではなく、色とりどりの旗に
マーライオンが書いてあるものだったりしますが、
コンドやHDBのエントランス等に飾ってあって
そういえば去年は全然わかってなかったけど、
これはナショナルデーの準備なんだなぁ、とわかるように。

マリーナベイサンズ前では
ナショナルデーのイベンドに向けた花火の予行練習があるらしく
ナショナルデーに行かなくても、
花火が楽しめるんだよー、と同僚が教えてくれました。

旅行で来ている方は花火が見れるチャンスかも?

さて。

お腹は空いたけど、
料理はなんだかしたくない、
出かけるのも天気が悪いし気がひける。
そんな時に役立つのがフードデリバリー!

最近、Pokeを食べに行って、
Pokeって美味しいやん・・・!?ってなったので
今度はフードデリバリーで頼んでみることにしました。

フードデリバリーアプリ自体には
お店の評価等は載っていないので
一旦お店を探して、Burppleで調べてから注文するようにしてみました。

Pokeでも結構評判が良かったのがここ。  

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Lolokuというお店です。

色々メニューはあるのですがBuild Your Own Pokeにしてみました。

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Pokeを豆腐、ツナ、サーモン、はまちから選択。
私はツナ(まぐろ)のLargeにしました。

ライスかグリーンかを選択。 

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こんぶライスにしてみました。

トッピングは4つから選択可能です。
私は枝豆、Fried Shallots、キムチとPickled Gingerにしました。 

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ソースはゆずワサビで。 

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間違えてアレルギーのものが出てこないように
Noteにアレルギーのことを記載していざ注文。

50分くらいかかるかも、って言われましたが実際には25分くらいできました。
予想外に早い笑

届いたのがこちら。

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Pokeだし、あんまり大きいの期待してなかったのに
嬉しい方向に予想を裏切ってくれて結構な量です。

こっちが私の。

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Pickled Gingerって何だろうって思っていたら、ガリでした。
ガリ好きです。

こっちが友達の。

私のFried ShallotsはSeaweed Saladaに
Pickled GingerはTobikoを選択していました。

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Seaweed Saladaはめかぶのことでした!
シンガポールでめかぶ初めて見ました。

こんぶご飯って何だろうおもったのですが、
若干普通の白米と違うかな・・・?って感じだったので
こんぶで炊いてあるか、こんぶで味付けしてあるかなって感じでした。
まぁ、普通の日本米です笑

ツナはLargeにしたのでボリューム満点でしたし、
ご飯もしっかり詰まっていて、
それぞれの具も結構な量入っていたのでかなり満足のボリュームでした。

これで16ドルかな。

これを高いと思うか、そう思わないかは
捉え方次第かとは思うのですが、
個人的には、何もしたくない時のフードデリバリーはやはり最強です笑

Lolokuとても美味しかったので
実際の店舗にも興味が湧きました。
Burppleで評判も良さそうですし。

ちなみにハワイはいったことがありますが、
現地でPokeを食べたことがなく、
今更そのことを後悔していたりする私なのでした。。。

シンガポールで食べるPoke、美味しいので
きっと現地のはもっと美味しいんだろうなぁ。。。

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